大家都知道陕西徐香猕猴桃吗？猕猴桃是我们大家常见的一种水果，一般在水果店或者超市都是有的卖的。猕猴桃外皮是绿色的还带有白毛，内肉也是绿色吃起来非常可口。猕猴桃含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称为“果中之王”。下面就随小编一起来看看猕猴桃的营养价值及功效！

一、猕猴桃的营养价值

1：猕猴桃俗称“维C之王”，一颗猕猴桃就能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多。另外，常吃烧烤食物能使发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含维生素C，能够有效抑制这种硝化反应；

2：猕猴桃含有可溶性膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，还可以帮助消化、防止便秘，从而预防体内堆积有害代谢物；

3：据医学研究表明，猕猴桃跟一种大脑神经递质的缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另一方面，它所含有的天然肌醇有助于脑部活动，因此，食用猕猴桃还能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

二、猕猴桃的功效。

1：降低胆固醇

食用其外皮为.佳的选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。猕猴桃中的果胶比较多，对于降低血液中的胆固醇的浓度有好处，可以起到预防心血管疾病的作用。

2：促消化

它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,可以有效的防止便秘，而且也可以清除体内的垃圾，对于促进消化有好处的。

3：降血脂

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4：增强体质

猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,可以有促进机体的增强，对于抗衰提高体质来说有一定的好处和作用。

关于陕西徐香猕猴桃的功效以及作用，上面的这些内容，大家都知道了，吃猕猴桃的好处还是有很多的，可以有促进消化的作用，而且也可以保护心血管系统，降血脂，预防心血管疾病，是很有保健作用的一款养生水果。